영일분식 (전참시, 유퀴즈, 맛있는 녀석들도 반한 40년 전통 칼비빔국수 맛집/블루리본서베이2022 )

전참시, 유퀴즈, 맛있는 녀석들도 반한 40년 전통 칼비빔국수 맛집 영일분식 다녀왔어요~

 

영일분식

주소 : 서울시 영등포구 도림로 141가길 34-1

전화번호 : 02-2636-9817

영업시간 : 화요일~일요일 10시00분~20시00분, 매주 월요일 정기휴무

주차 : 불가

방송출연 : 전지적 참견시점 212회 (22년 08월 23일 칼비빔국수), 맛있는 녀석들 325회 (21년 05월 14일 칼비빔국수, 왕만두), 유퀴즈온더블럭 (19년 07월 23일), 2TV생생정보 334회 (17년 05월 23일 칼비빔국수, 칼국수), 생방송오늘저녁 30회 (14년 12월 26일 비빔칼국수)

베스트 : 칼비빔국수, 칼국수

블루리본 서베이 2019, 2020,2021,2022 인증

 

 

전참시, 이영자, 이정재, 정우성~

유퀴즈, 유재석, 조세호~

맛있는 녀석들, 문세윤, 유민상, 김민경, 김준현~

모두 반해버린 칼비빔국수~

먹으러 갑니다~

​

영일분식~

최근에 전참시에 이영자 맛집으로 정우성, 이정재를 초대한 이후 더욱 많아진 손님들~

점심, 저녁 피크시간에는 줄이 길어서 먹기 힘들어요~

이른 점심시간에  맞춰 찾아가 봅니다~

다행히 대기가 길지 않아요~

5분 대기하다가 안으로 들어갑니다~

영일분식 줄서기? 대기명단 기재없이 매장 앞에 줄 서 있다가 직원분이 부르면 입장하심 됩니다.

 

오픈주방 보이고~

안으로 들어갑니다.

매장은 그리 넓은 편은 아니예요~

2인 테이블 8개 정도에~

안쪽에 룸이 있어서~

1번에 20~30명 수용가능한 정도?

 

40년 전통의 칼국수 맛집이다 보니 다양한 방송에 출연하셨던 것 같네요~

아침마당, 생생정보, 생방송오늘저녁, 유퀴즈, 전참시, 맛있는 녀석들 등~~

참조로 맛있는 녀석들 방송을 봤었는데 메뉴 하나하나 조리방법까지 포함해서 설명을 가장 잘 해 주셨던 것 같습니다.

영일분식의 비법이 궁금하다면? 

맛있는 녀석들 325회 (21년 05월 14일 칼비빔국수, 왕만두) 를 보심 됩니다~

 

자리에 앉아서~

 

메뉴 봐 볼까요?

칼국수 8.0천

소면 8.0천

칼비빔국수 8.0천

소면비빔국수 8.0천

왕만두 7.0천\

 

칼비빔국수, 왕만두, 칼국수 주문하고~

김치 먼저 맛볼까요?

으~음~ㅋ

40년 전통 김치 맛집인줄.....ㅋ

직접 담그신 것 같은데~ 맛있네요~

어서 칼국수와 함께 먹고 싶습니다~~

 

칼국수 기다리는 동안 왕만두가 먼저 나왔어요~

촉촉한 윤기가 좌르르~

영일분식 왕만두는 가족분들이 직접 빚어 제공하고 있다고 합니다.

그리고 만두를 찜기로 찌는게 아니라 육수에 넣고 삶아 주신다네요~

그래서 만두국 안에 만두를 집어 먹는 것 같이 촉촉한 느낌이 드는 것 같습니다.

만두소 꽉 차 있고 만두피 쫄깃, 촉촉하면서 담백한 맛~~

40년 만두 맛집? ^^;

 

영일분식의 시그니처~

칼비빔국수가 나왔습니다.

칼비빔국수는 주문이 들어오면 바로 양념을 만들어 야채와 함께 익힌 후 찬물에 잘 헹군 칼국수면을 비벼서 깨를 푸짐하게 뿌린 후 제공합니다.

맛은?

두~둥~~

면발이 워낙 탱글탱글해서 '면이 덜 익었나' 착각이 들 정도~ㅋ

여러 맛집에서 비빔국수 많이 먹어 봤지만 이렇게 쫄깃하다 못해 탱글탱글한 면발은 처음인 것 같습니다.

칼비빔국수 최강 맛집 인정~~

 

야채와 함께 면을 크게 한 젓갈 집어서~

또 한 젓갈~

또또 한 젓갈~~

넘 맛있어서 계속 먹게 되네요~ 

 

 

함께 주신 국물과 함께 칼비빔국수 다 먹어갈 즈음에~~

 

입가심으로 추가한 칼국수~

칼국수 육수는 이미 칼비빔국수와 함께 먹어봤고~

따뜻하고 개운한 국물의 칼국수와 김치로 입가심~

마지막 입가심용이라고 하기엔 또 넘 맛있는~ㅋ

칼국수도 맛있는 육수와  쫄깃 탱글한 면이 만나니~

맛이 없을 수 없네요~

칼국수 맛집으로 또 인정~ㅋ 

 

왕만두~

칼비빔국수~

칼국수~

김치까지~

모두 모두 40년 전통의 맛집의 전통과 손맛이 느껴지는 그런 맛있는 식사 시간이였습니다.

다음번에 소면과 소면비빔국수도 먹어보고 싶습니다~

자주 보자~

영일분식~~