다시 찾은 종로 효제동 돼지 왕갈비 맛집 효제 금마루~
효제금마루
주소 : 서울시 종로구 대학로 33 2층
전화번호 : 02-766-9988
영업시간 : 월~금요일 11:30~21:40, 토요일 11:30~21:00, 매주 일요일 정기휴무)
주차 : 건물 내 경비실 앞 기계주차
베스트 : 돼지왕갈비, 한우육회, 한우안창살, 한우살치살
효제금마루~
매장으로 올라가 볼까요?
들어가 봅니다.
오~올~
가격인하 메뉴판을 건네 주시네요~
9월 13일부로 가격인하 시행~~
감사합니다~~
고기류
한우 살치살 65.0천 → 62.0천
한우 새우살 65.0천 → 62.0천
등심 55.0천 → 52.0천
한우 갈비살 50.0천 → 46.0천
소양념 갈비 41.0천 → 39.0천
암퇘지 생삼겹살 22.0천 → 20.0천
왕 돼지 왕갈비 22.0천 → 20.0천
한우 육회 35.0천 → 30.0천
식사류
전복 갈비탕
생버섯 불고기 25.0천 → 20.0천
한우사골 왕갈비탕 16.0천 → 15.0천
한우 육회 비빔밥 16.0천 → 15.0천
전골 해물 순두부 17.0천 → 16.0천
해물 순두부 12.0천 → 11.0천
돌판 비빔밥 12.0천 → 11.0천
한우육회 비빔냉면 16.0천 → 15.0천
함흥 물냉면 12.0천
함흥 비빔냉면 13.0천
수제 부산 밀면 12.0천
왕돼지 왕갈비 먼저 주문~
숯불 화로구이에 구워볼까요?
효제금마루 화로구이에 구워먹는 돼지 갈비는 일반 숯불 돼지갈비랑은 다른 맛이 나는 듯 합니다~
불에 바로 구워지는 게 아니라 숯의 열기로 훈연되는 느낌?
하여튼 불맛 좋습니다~
기본 찬과 된장찌개도 시켜 봤는데~
기본 반찬 하나하나 모두 맛있고~
된장찌깨까지 허투로 끓여내지 않으시는 것 같습니다.
맛있어요~
돼지 왕갈비 먹다가
효제금마루의 시그니처는 한우~
그리고 한우살치살이라는 직원분 말을 듣고~
주문해 버린 한우살치살~
한 점 한점 정성스레 구워서~
먹어 볼까요?
고기와 지방 그리고 육즙의 절묘한 밸런스~
역시 한우살치살을 마지막에 먹기를 잘 한 것 같습니다.
첨부터 한우살치살 시켜서 배 채우려고 먹었으면 계산서 맨 앞자리가 많이 달라졌을 수도...^^;
마지막으로 주문한 한우육회와 물냉면~
한우육회는 익히 효제금마루의 시그니처 중 하나인걸 체험해 본지라~
달콤 쫄깃~
맛있게 먹었어요~
마지막으로 먹은 물냉면~
함흥냉면 전문점인줄~
역시 마지막까지 맛있습니다.
돼지왕갈비로 시작해서 한우살치살, 한우육회와 물냉면~
시작부터 끝까지 맛있고 만족스런 효제금마루였습니다.
다시 보자~
효제금마루~~
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